Esta edición se celebrará durante 29 días, con más de 30 actividades y la participación de 84 vinícolas.
Se espera una afluencia turística cercana a los 120 mil visitantes y una derrama aproximada a los 800 mdp.
La Secretaría de Turismo de Baja California y el Comité Provino, anunciaron la
XXXIII edición de las Fiestas de la Vendimia en Ensenada. Este emblemático
evento, clave para el sector vitivinícola, se llevará a cabo del 29 de julio al 26 de
agosto y reunirá a las bodegas más importantes de la región.
El estado de Baja California, también conocido como la Capital del Vino Mexicano,
es responsable del 70% de la producción vinícola en México y las Fiestas de la
Vendimia contribuyen significativamente a la proyección del estado, generando
una afluencia turística de alrededor de 120 mil visitantes y una derrama económica
aproximada de 800 millones de pesos.}
En esta edición 2023, el programa se conforma por más de 30 actividades que
buscan acercar al público a la vitivinicultura. Durante 29 días, las Fiestas de la
Vendimia reunirán a las bodegas más importantes de la región, reconocidos
cocineros de talla internacional, celebridades y entusiastas del vino para disfrutar
de cenas maridaje, veladas musicales, recorridos enológicos y catas especiales,
entre otras experiencias únicas en las vinícolas participantes.
En conferencia de prensa, el Subsecretario de Turismo de Baja California, José de
Jesús Quiñones, destacó la importancia de este evento para la entidad: "Las
Fiestas de la Vendimia son ya una gran tradición en nuestro estado y han crecido
de manera impresionante, desde su inicio hace 33 años, con apenas 6 vinícolas y
2 eventos, hasta la actualidad, con la participación de 84 vinícolas, más de 30 eventos y alrededor de 120 mil visitantes. Es un orgullo para Baja California ser el
corazón del vino mexicano y un referente en la industria vinícola internacional".
Por su parte, Mauricio Cantú, Presidente del Comité Provino, expuso que "el
sector vitivinícola de Baja California ha trabajado para convertirse en una región
sustentable. Actualmente contamos con siete valles vinícolas, más de 260
proyectos de vino, 4,500 hectáreas de vid plantadas y una producción que
representa el 70% del vino mexicano. Además, nuestros vinos han sido
reconocidos con más de 150 medallas en concursos internacionales en lo que va
del 2023".
De manera remota, el titular de la Secretaría de Turismo de Baja California, Miguel
Aguíñiga Rodríguez refirió que " Estas fiestas no son únicamente una celebración,
sino también una oportunidad para promover el turismo en nuestra región. Con un
70% de visitantes nacionales y 30% extranjeros, las Fiestas de la Vendimia
posicionan a Baja California como un destino imperdible para los amantes del
vino, quienes además de etiquetas de clase mundial, pueden disfrutar de paisajes
impresionantes y gastronomía de primera calidad".
Algunos de los eventos organizados por Provino dentro de las Fiestas de la
Vendimia:
-Salón del Vino: En el Hotel Coral & Marina, el sábado 29 de julio, se llevará a
cabo el Salón del Vino. Este evento está dirigido a profesionales del vino y será un
encuentro de negocios único, donde también se realizará la inauguración oficial de
las Fiestas de la Vendimia.
-Visitas enológicas: Durante todos los fines de semana de las Fiestas de la
Vendimia, se organizarán recorridos guiados a tres vinícolas agremiadas a
Provino. Estos tours incluyen transporte terrestre, degustación de vino y alimentos.
Las fechas programadas son el domingo 30 de julio, y los sábados 5, 12, 19 y 26
de agosto.
-Muestra del Vino: El viernes 4 de agosto, en el Centro Cultural Riviera de
Ensenada, se llevará a cabo la tradicional Muestra del Vino. Con la participación
de 84 vinícolas, los asistentes podrán degustar más de 160 etiquetas de vino,
distribuidas por variedad de uva y atendidas por los propios productores y
enólogos. Este evento que promueve la unión y colaboración en la comunidad
vitivinícola estará acompañado por más de 60 restaurantes regionales y música en
diferentes escenarios. El costo de entrada es de $1,350 MN (solo para mayores de
edad).
-Concurso de Paellas: El domingo 20 de agosto, en la vinícola Viñas de Liceaga,
se llevará a cabo el emblemático Concurso de Paellas. Este evento, contará con la
participación de 84 vinícolas y 90 equipos que competirán por ofrecer la mejor
paella de la tarde. Además, se ofrecerá la degustación de más de 160 etiquetas de
vino. La entrada tiene un costo de $1,450 MN, y los menores de 12 años no pagan
boleto.
Durante 33 años, las Fiestas de la Vendimia en Baja California han sido una
oportunidad para celebrar en comunidad, exhibir las maravillas del terruño
bajacaliforniano, fomentar la cultura del vino y promover el oficio vitivinícola. Por
esta razón, el Comité Provino y la Secretaría de Turismo de Baja California invitan
a los entusiastas del vino a unirse a la celebración y disfrutar de la amplia oferta
turística y gastronómica de la entidad.
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